Informatii nutritionale:
Fructul pasiunii este o sursa bogata de vitamina C, vitamina A si fier. Semintele au un continut bogat de fibre, care imbunatatesc digestia. Vitamina A este importanta pentru sanatatea pielii, parului, pentru buna functionare a sistemului imunitar, cat si pentru vedere. Vitamina C ajuta la repararea tesuturilor, la prevenirea bolilor de inima si a cancerului.
Beneficii asupra sanatatii:
1. Reduce tensiunea arteriala
Sucul si mai ales frunzele contin alcaloizi, inclusiv harman, care ajuta la reducerea tensiunii arteriale, actioneaza ca sedativ si antispastic. In multe tari, frunzele sunt folosite drept medicament.
2. Are efect calmant
Floarea are un efect calmant si poate ajuta in cazul insomniilor. De asemenea, floarea este folosita in tratarea astmului, tulburarilor gastrointestinale, cat si a problemelor provocate de menopauza. Mai este utilizata si pentru calmarea copiilor hiperactivi.
3. Lupta impotriva cancerului
Oamenii de stiinta de la Universitatea din Florida au descoperit ca extractul de fructul pasiunii poate distruge celulele canceroase. Acest efect este dat de carotenoide si polifenoli.
4. Reduce simptomele astmului
Studiile efectuate au aratat ca, datorita continutului de flavonoizi, fructul pasiunii poate ameliora simptomatologia suferinzilor de astm.
5. Recomandat pentru sanatatea tubului digestiv
Protejeaza stomacul si ajuta la prevenirea bolilor stomacale, precum gastrita sau ulcerul. De asemenea, poate fi folosit drept laxativ, pentru ca imbunatateste tranzitul intestinal.
6. Mentine tineretea pielii
Datorita continutului mare de antioxidanti si vitamine, ajuta la prevenirea ridurilor si are efecte antiinflamatoare, fiind recomandat si in tratarea afectiunilor pielii.
Sfaturi utile:
Exista mai multe modalitati prin care te poti bucura de savoarea acestui fruct. Cel mai simplu este sa tai fructul pe jumatate si sa scoti semintele si interiorul fructului cu o lingura. Semintele sunt comestibile si au o aroma deosebita. De asemenea si membrana care separa semintele si coaja sunt comestibile, insa gustul lor nu este la fel de placut. Pentru un suc delicios si sanatos, foloseste blenderul. Poti combina sucul cu suc de morcovi, Margarita sau ceai. Foloseste sucul in sosurile care necesita suc de lamaie. De asemenea, da un gust deosebit pestelui si poate fi adaugat si in salate.
Sursa: www.topsanatate.ro
